В Рязанской области развивается современное производство мяса индейки, гусей, куриных яиц | Белгородский Трейдер

Ваш персональный отдел снабжения

$ 64.7053

72.0882

Нефть: 57.19 $

Заказать звонок

В Рязанской области развивается современное производство мяса индейки, гусей, куриных яиц


 

Птицеводство в регионе в последние годы диверсифицировано. Мясо кур уступает свои позиции другим видам продукции. Почти половина произведенного мяса – это индюшатина. Здесь лидирующие позиции занимает ООО «РУДО-ИндоСтар» Старожиловского района. На этом предприятии отработана современная технология выращивания индейки: получают максимальное количество мяса при экономном кормлении. Кроме того, специалистам удается обеспечить сохранность птицы до 97%.
 
ООО «РУДО-ИндоСтар» наращивает мощности. В этом году района на предприятие прибыла очередная партия индюшат – более 16 тысяч голов. Птицу привезли из Германии. За первое полугодие в регионе произведено 582 тонны мяса индейки.
 
В Спасском районе в ООО «Отечественный продукт» реализуется крупный проект гусеводческого комплекса. Установлено современное оборудование, налажен полный производственный цикл, включающий в себя получение инкубационного яйца, выведение и выращивание молодняка, забой птицы и переработку мяса. За первое полугодие в ООО «Отечественный продукт» произведено 10 тонн мяса гусей. Но это только начало. Поголовье птицы растет. Только за последние недели увеличено поголовье гусей на 5 тысяч штук , закуплены 3 тысячи уток-мулардов и 250 индюшат.
 
Особое место занимает ЗАО «Окская птицефабрика». Ее доля в региональном производстве куриных яиц за первое полугодие – 88,2 процента. Здесь внедряется полное импортозамещение. Птицефабрика ежегодно наращивает реализации племенного материала. Об этом, в частности, недавно шла речь на обучающем семинаре, прошедшем на предприятии. За опытом в Рязанскую область приезжали представители более чем 20 регионов России – работники ведущих птицефабрик, а также специалисты обслуживающих организаций.
 
В ходе семинара были рассмотрены основные аспекты технологии выращивания и ветеринарного сопровождения птицы, воспроизводством которой занимаются филиалы ЗАО «Окская птицефабрика» – племенной репродуктор «Александровский» и «Окский» инкубаторий. Дело в том, что инкубаторий ЗАО «Окская птицефабрика» является крупнейшим в стране. Только за прошедший год в 17 регионов России было продано около 7,3 млн суточных цыплят, что на 1,3 млн. больше, чем в 2014 году. Наработки рязанских специалистов позволяют птицефабрике удерживать 2-е место в Центральном федеральном округе и 6-е место в России по производству куриного яйца.
 
Юрий Петров

Источник: rv-ryazan.ru